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"Ohne muh": Ritter Sport launcht neue vegane Sorte
Ritter Sport kündigt für Anfang 2022 eine neue Sorte an: "Vegan Pur ohne muh" verspricht 100 Prozent Schoko-Genuss bei 0 Prozent Milch. Teurer als die nicht-veganen Sorten ist sie aber auch.
Foto: Ritter Sport
Pünktlich zum Veganuary 2022 bringt Ritter Sport eine neue vegane Schokoladensorte auf den Markt: "Vegan Pur ohne muh" soll eine rein pflanzliche Alternative für die klassische Milchschokolade sein. Genauso cremig und mild im Geschmack, aber ohne einen einzigen Tropfen Milch.
Das Traditionsunternehmen aus dem baden-württembergischen Waldenbuch reitet damit weiter auf der veganen Welle, die anscheinend durch die Corona-Krise nochmal einen Schub erfahren hat. So lebten laut dem GfK-Haushaltspanel im Jahr 2020 in Deutschland 1,13 Millionen Menschen, die sich rein pflanzlich ernähren, das sind rund 180.000 mehr als noch im Jahr davor.
Mandelmehl ersetzt Milchpulver
Laut Ritter Sport wird das Milchpulver in der "Vegan Pur ohne muh" durch das Mehl blanchierter kalifornischer Mandeln ersetzt, als weitere Zutaten kommen lediglich Kakaomasse, Kakaobutter und Zucker hinzu. Dadurch soll die neue Sorte wie eine klassische Vollmilchschokolade schmecken - eine Geschmacksrichtung, die dem Schokoladenhersteller in seiner veganen Range noch gefehlt hat. Diese bietet bislang die Sorten "Sesam", "Mandel Quinoa" und "Voll-Nuss Amaranth".
Günstig ist der rein pflanzliche Schokoladengenuss allerdings nicht, vor allem im Vergleich zu den auf Milch basierenden Sorten (1,29 Euro je Tafel): "Sesam", "Mandel Quinoa" und "Voll-Nuss Amaranth" kosten bislang 2,09 Euro pro Stück, "Vegan Pur ohne muh" soll ab Januar 2022 zum Preis von 1,99 Euro im Lebensmitteleinzelhandel erhältlich sein.
